王珍 刘公平
受房地产市场疲软影响，今年首季厨电行业发展遇阻，厨电龙头老板、方太等都积极寻求突破。近年人们日益追求生活品质，厨房电器成为中国家电业中成长最快的品类之一。
不过，去年下半年以来，抽油烟机等厨房电器市场增速放缓。今年上半年，增速放缓更为明显。来自奥维云网（AVC）的数据显示，大厨电行业（烟机、灶具、消毒柜）2018年首季的零售额为128亿元，同比下滑6%，这是近几年大厨电行业首次开年遇冷。业内人士判断下滑原因有三：一是地产限购，令新增需求不振；二是春节错位，延缓家装节奏；三是去年同期基数较高（2016年地产火爆，滞后性拉动）。
作为大厨电龙头产品的抽油烟机，今年年初更出现了连续三个月的负增长。有关研究数据显示，今年2月、3月、4月，国内抽油烟机市场的销售额同比分别下跌了44.6%、4.9%和16.3%。厨电上市公司今年一季度的增速也明显放缓。老板电器2018年一季度营收同比增长16.89%达15.92亿元，归属于上市公司股东的净利润增长20.05%达3.02亿元。华帝股份2018年一季度营收增长23.23%达14亿元，归属于上市公司股东的净利润增长50%达1.1亿元。对比2017年业绩，它们的营收与净利润增幅均有下降。
“过去几年业绩增长40%，我们是高速增长企业。今年一季度20%也是良性的增长速度。我们做好厨电的初心不会改变。”老板电器战略市场总监叶丹仆向第一财经记者表示。奥维云网副总裁郭梅德向第一财经记者分析称，随着国内消费升级，尽管厨电行业增幅有所放缓，预计2018年中国厨电市场将突破1000亿元。叶丹仆也认为，中国房地产今后仍有成长空间，包括城镇化、改善需求和租房需求等。而且，中国农村每百户居民的抽油烟机拥有量还不到20台，所以厨房电器市场还有很大的潜力可挖掘。为了实现持续增长，老板电器正在拓展更多厨电产品，希望提供整套厨电方案，最终希望形成整个厨房的智能生态。
